話說這次去首爾,一直很想吃包肉。
因為太想吃了,還吃了好幾次......這次先來介紹這間仁寺洞蒜泥包肉。
是個剛好跟「我在前往韓國旅遊的路上」版主Lily相約見面的日子,因為說想吃包肉,Lily就跟我約在這吃飯。
餐廳在仁寺洞的巷子內的巷子,比普通的仁寺洞餐廳還要再隱密一些。
如何找到這間餐廳,我稍後會在文章後面介紹。
總之,依照傳統(?),韓國餐廳外如果有電視採訪過的照片,90%表示都還不錯。
這間餐廳的名稱就叫做仁寺洞蒜泥包肉,인사동 마늘보쌈,哈。
餐廳外觀長這樣~
餐廳其實不是很大,一進門五張小桌左右,轉進來約16人座位,再加個要脫鞋的小包廂。
外場就老闆(?)一位滿場跑,內場有兩位阿姨。
所以點餐送菜都需要等下唷,但是老闆人很親切呢!
來看一下菜單,韓英日中文都有,所以不需要太擔心看不懂。
有SET MENU套餐,還有四人、三人、兩人套餐等。
也有單點的跟飲料等。
因為看別桌的煎餅好像很好吃,本來想點兩人套餐三個人分的。
但因為另外兩位不喝酒,套餐送的酒我也無法正中午一個人灌完,後來決定單點就好。
所以我們三個人就點了一份小的蒜泥包肉跟一份韭菜煎餅。
小份蒜泥包肉,份量不少啊!三個人吃綽綽有餘!
我滿喜歡他們家的包肉,口感很不錯,肉片不會切太薄。口味也不錯,不會太鹹或太淡,沒腥味。
而且我個人喜歡吃軟骨,有幾片有一些軟骨。
送的配菜也很不錯,醃蘿蔔絲好吃,但大推這塔醃白菜梗,搭配肉好好吃喔!
先拍一下小份包肉跟小菜的部分。
包肉左邊的一小碟就是蒜泥,有調味過,甜甜的。
再拍一下蒜泥包肉組。
包肉來了之後,我們三個就開始眼巴巴地等著煎餅來。
真是辛苦我朋友了,因為跟著兩個部落客一起吃飯,我們想等餐都到了再拍一張才開動。
然後就看到廚房阿姨不時看向我們這桌,好奇為何都不開動。XD
還好沒等太久,熱騰騰剛出鍋的韭菜煎餅就送來啦!老闆還說久等了~
韭菜煎餅也大推啊!是薄煎餅,酥脆好吃!除了韭菜還有蘿蔔絲、洋蔥跟一點青陽辣椒絲。
現在看到照片口水又流出來了......
全員到齊再一張!
對了,還會送上一鍋大醬湯,也好喝呀!!簡單的美味~
另一個角度再來一張,用看的就覺得很美味。
之所以喜歡包肉,因為有很多種吃法,有吃的樂趣。
肉可以單吃、可以包生菜、可以夾蘿蔔絲一起、可以配醃白菜梗、也可以全部放一起包著吃。
無論喜歡怎樣的吃法,都很美味呀!
結帳的時候,老闆很好奇地問我們從哪邊來的,我們說是從台灣來的。
吃飯的時候有發現全餐廳就只有我們這桌是外國人,哈哈。
知道我們是國外來的之後,老闆說謝謝我們來用餐,歡迎多宣傳啊~
總之,推薦給喜歡吃肉或是喜歡吃包肉的朋友!
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◎ 仁寺洞蒜泥包肉 인사동 마늘보쌈 ◎
地址:서울 종로구 인사동8길 12-5
電話:+82-2-735-7885
營業時間:週一~週五 11:00 ~ 22:00 週六、週日 11:00 ~ 21:00
每日休息時間 16:00 ~ 17:00
※如何前往?※
搭乘地鐵3號線到安國站下車,6號出口出來沿著仁寺洞大街直走步行約10分鐘後,
看到下方這建築旁的小巷左轉走進去。
轉入巷子後直走不到一分鐘,就可以看到餐廳在右手邊。
餐廳外觀再放一次~
地圖簡圖。