說到美食,其實很多美食是很簡單就很美味了。

其中一個代表韓國美食,我推薦黃豆芽湯飯!

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我個人很喜歡吃黃豆芽,大概因為是黃豆芽口感比較好的關係。
所以知道全州有黃豆芽湯飯,到了全州說什麼也想吃一次看看啊!
剛好先前韓國觀光公社旅遊美食專欄有介紹幾間全州的黃豆芽湯飯,馬上筆記下來。

看了專欄介紹,嗡嗡家的黃豆芽湯飯比較吸引我,因為裡面加了一些我也滿喜歡的魷魚塊。
而且嗡嗡家是賣黃豆芽湯飯的專門店,店裡面就只有賣黃豆芽湯飯,真特別。

 

從全州火車站搭公車過去,走路一下子就可以找到嗡嗡家。

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因為是二月過年去的,大門就這樣關著沒開,走在外面還會懷疑到底有沒有營業。XD
研究了一會,推門進去發現店內好多人啊!

 

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一份黃豆芽湯飯才韓幣六千元,約台幣180元!(2016/02/11拍攝)
 

跟姨母說一位之後,她就帶我走到裡面的座位坐下。
因為是黃豆芽湯飯專賣店,也沒菜單好看,直接等著上菜囉!

 

姨母先拿了小菜過來。四格小菜與一大碗裝著一大塊醃蘿蔔塊,要吃多大請自己剪喔~
如果還想吃醃的大蘿蔔塊泡菜,旁邊都有整盆(一大個鐵盆)滿滿的蘿蔔塊可以自己拿。
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這是蝦醬,如果覺得黃豆芽湯太淡可加一些調味。

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這是醃魷魚絲,比較鹹一點。

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蘿蔔塊泡菜。

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泡菜。

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隔沒多久主角黃豆芽湯飯就送上來啦!!

還有一碗蒸蛋與一包海苔。

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這碗黃豆芽湯飯的份量很多,有滿滿我愛的黃豆芽~~
飯已經放在黃豆芽湯裡面了,湯喝起來很清爽,有點微微的辣度,很好喝!

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至於那碗蛋,之前看介紹可以把海苔揉碎之後,加個幾瓢黃豆芽湯一起拌著吃。
我就這樣嘗試了,海苔好香,搭配雞蛋一起吃,覺得好美味。XD

 

小菜可以續加,那黃豆芽、飯跟海苔可以續加嗎?
答案是:可以!!

 

因為我真的很喜歡吃黃豆芽,就跟姨母說我要續加黃豆芽,沒想到送上來這樣一份......

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續加黃豆芽是否太澎湃了點?!我看到那碗黃豆芽的當下,真的是這兩個表情.....

照片看起來不多,但實際上這是個湯碗的大小,裡面整碗滿滿的黃豆芽。
比放在湯飯石鍋裡面的黃豆芽大概多個十倍吧!(失笑)

 

因為秉持著點了就不能浪費的心態,我大概花了十分鐘狂吃黃豆芽。
又跟姨母要了幾包海苔一起配,好不容易吃了剩下面一些些。

超‧級‧撐!!!
不過還好這是蔬菜類,不像我之前一個人在釜山扎嘎其市場一個人吃整桌生魚片,
短時間不會怕繼續吃黃豆芽,我還是很愛黃豆芽。XD

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所以說,下次大家如果去吃黃豆芽湯飯,想續加黃豆芽的話,一個人點就好囉!!過來人建議。

 

 

◎嗡咿黃豆芽湯飯 왱이콩나물국밥전문점◎

地址:全羅北道全州市完山區東門街88 전라북도 전주시 완산구 동문길 88 (경원동2가)
電話:+82-63-287-6980
營業時間:24小時(但餐廳有可能不定時公休)

 

※如何前往?

從全州火車站搭乘巴士109、142號在팔달로 예술회관정류장下車後往回走第一個路口過馬路到對面巷子。
步行約五分鐘就可看到餐廳在對面左手邊。

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。Ami愛旅遊 Travelholic。

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