這次五月中訪韓(?)因為住在市廳附近，詢問了在附近工作的韓國朋友是否有推薦的餐廳。
韓國朋友先問我想吃哪種料理，我說韓式料理，中等價位的，他就推薦了這間～
這間餐廳其實滿好找的，如果走到清溪川開頭(光化門那邊，有個彩色螺旋物那邊)，
餐廳就在清溪川旁的某棟大樓的地下一樓，外面有樓梯可以直達。
我們大約下午四點多快五點就去餐廳，被韓國朋友笑太早去，但因為實在是太餓了......
到餐廳時發現他們其實都有營業，店裡面大約三組客人在用餐。
用餐環境不錯，有包廂。
我們就是坐在一個房間區塊內，有四桌，但前後會有布簾隔開。
菜單外觀。
看了menu之後，我們選了定食menu(정식메뉴)的더덕구이정식(烤沙蔘定食)。
這個需要兩人以上用餐才可以點，一個人的費用是韓幣17,000W
大概因為店內用餐的客人不多，我們的餐點沒等多久就上來了。
整桌擺滿滿，真不愧是韓定食的擺盤，就只有豐盛可以形容了。
他們的飯不是一般的白飯，而是加了點紫米的糙米飯，健康又營養。
看起來很普通的海帶湯，但是喝的時候可以喝到用小魚乾熬湯底的味道，很不錯。
前面三碟是個人的小菜，好像都是山菜的樣子，最右邊就是山芹菜。
我把它們拿來拌飯用。
炸地瓜，地瓜滿甜的。上面是塔塔醬。
看似很簡單的沙拉，酸酸甜甜的沙拉醬其實可以消除辣味。
上方白色切片吃不出來是什麼植物，但整體算是爽口好吃的！
吃起來像中式料理的糖醋醬豆干。
醋醃沙蔘絲，有點像牛蒡絲。XD
泡菜，比較偏酸，酸酸辣辣的。
烤牛肉，烤肉調醬就是韓是甜甜的烤肉醬，搭配生菜一起吃也很不錯。
這道菜看起來真的不怎樣，但是我最喜歡這道菜！
是用芝麻、韓國香油、醋、糖調味的涼拌牛肉沙拉，放了紫蘇葉等生菜，爽口好吃！
雜菜，哈哈哈，我在台灣很常做的一道菜。
這是拌飯用的調味醬，看起來有沒有很台式？XD
然後有沒有人發現一件事.......主角「沙蔘」我竟然沒拍到，哈哈哈哈。(毆)
它就是最中間小小鐵盤那個紅紅長條狀的菜啦！
是說烤沙蔘的醬料實在是又辣又甜，我跟朋友吃了狂喝水，但是還是把它給全部解決了。
聽說沙蔘有預防癌症跟潤肺止咳等等的功效，希望吃了身體可以更健康。
配菜就這樣隨便自己想吃什麼就放到漂亮的大碗裡面當拌飯囉！
用餐結束後，餐廳還會送上一杯冰冰涼涼的五味子茶，喝完全身舒暢啊！(滿足)
◎산채향 山菜香◎
地址：서울특별시 중구 청계천로 8 (무교동,프리미어플레이스 B1)
電話：02-778-2959
營業時間：11:00 ~ 22:00
公休日：每週日
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