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去年九月到釜山，為了兩樣甜點慕名而去。
其實我本身不是很喜歡吃太甜的東西，但是韓國的黑糖餅卻是我念念不忘的。

黑糖餅，韓文名稱是호떡，唸起來像「齁陡」，是韓國傳統小吃之一，通常冬天才會出現。
在首爾，我想吃黑糖餅的話會跑去仁寺洞買。(寫著寫著我又想念它了)

在BIFF廣場有相當多間販賣堅果黑糖餅的攤子，其中有兩家大排長龍。
說實話，我沒做功課，不過按照常理來說，通常排很多人的大多不錯吃。(誤)

所以我就選了一間順眼(?)的排隊，至於順眼的原因就.......
人家招牌上寫了「元祖」耶！那就排看看嘛！

工作流程是這樣的......
第一位負責捏麵團、包黑糖粉當餡料、把黑糖餅丟下油鍋。
第二位負責重責大任：煎黑糖餅
第三位負責將剛出爐的黑糖餅包上敲碎的堅果粉。

雖然排隊的人很多，但其實沒有排很久，因為職業老手了動作都很快。

一個黑糖餅才韓幣W1,000 (2013/09價格)，大約台幣30元，算是滿便宜的。
跟攤位的阿珠媽說要幾個黑糖餅，給錢之後她，旁邊這位小姐就開始包裝你要的數量。

我點了一個。
熱騰騰剛出鍋的黑糖餅就包上一湯匙的堅果粉，在用旁邊的粉紅色紙杯折起來裝給客人。 

我剛剛說這是剛出鍋的吧！所以！很燙！！！！
就算是用很厚的紙杯裝著它都可感受到那熱度，所以提醒各位之第一口的時候請小心～

我的堅果黑糖餅與兩位阿珠媽合照。XDD

小心地咬下第一口，熱氣混和融化黑糖的香氣一起冒出來。
餅皮有厚度但是QQ的，配上碎堅果粉口感還不錯，因為內餡是黑糖的關係，對我來說吃完一個剛好覺得膩。XD
所以到韓國通常我只會吃一個黑糖餅，我猜搭配無糖綠茶可能會更好。

講完到了BIFF廣場一定要吃的熱呼呼堅果黑糖餅之後，來說說冰冰涼涼的甜點吧！

紅豆冰，韓文是팥빙수，唸起來像是「趴冰蘇」。
說是紅豆冰，其實應該說是紅豆刨冰。

在BIFF廣場旁的國際市場，有一條巷子擺了相當多攤的紅豆冰。(冬天賣紅豆粥)
我從巷子口走到巷子尾，在從巷子尾走到巷子口，觀察這幾攤。
是的，我一樣沒做功課，只是想吃個紅豆冰才走過來的，但是當時我感冒還沒好，哈哈哈哈哈。(毆)

後來我選了這一攤吃紅豆冰。
吃完回去看到照片才發現後面那攤當初Running Man來拍攝時吃過，有點扼腕。
(人家明明照片都貼在上面了，我只注意拍這攤的招牌，哎呀！)

跟阿珠媽點了一碗紅豆冰之後，開始看她備料還有刨冰。
大家知道這是什麼嗎？是傳統人力刨冰機耶！！
我小時候在外婆家去吃刨冰時，賣冰的阿婆就是用這種機器的，超讓人懷念～(不自覺自曝年紀XD)

沒多久一碗紅豆冰就完成了！看樣子就是傳統紅豆冰啊～
底下滿滿的料，覆蓋上刨冰之後淋上煉乳就完成了，簡單又讓人懷念。

紅豆冰，一碗韓幣W2,500 (2013/09價格)，大約台幣75元，有沒有很便宜？！

撥雲見日......撥冰見紅豆。XD

刨冰料除了很多熬煮過的紅豆之外，還有傳統刨冰會出現的罐頭水果，真的是記憶中的味道。XDD

吃冰的時候，阿珠媽用韓文跟我聊天，問我冰好不好吃，我點點頭說很好吃。
阿珠媽就問我從哪邊來的，我說我從台灣來，阿珠媽聽到台灣就跟我說「Mango빙수！」
原來阿珠媽知道台灣有名的芒果冰啊！真是太有趣了。

講完以上這兩種甜點點心之後，有沒有發現其實很多食物不精緻、很單純，這樣就很好吃了？